網狀花紋及濃厚的香味是「水果之王」網紋哈密瓜的特徵。而濱松市則是被稱為溫室網紋哈密瓜的栽培發源地,現今也是全國屈指可數的哈密瓜產地之一。
玻璃溫室栽培的高品質水果
濱松市栽種溫室哈密瓜可追溯自大正時代(1912年~1926年)初期。
其特徵為將南面屋頂裝上大片玻璃作為溫室使用。另外通過巧妙設計的室內,將北面的田畦堆高,確保所有葉子可以全年受到陽光照射。
溫室內採植床高架(離地栽培),由於哈密瓜不與地面接觸,可以自由地調節水分跟養分。採用地下溫水管與空調管理溫度,讓每個溫室一年最多可採收四次哈密瓜。而且生產農家同時擁有數個溫室,因此全年都可以品嘗到濱松市的溫室哈密瓜。
T字蒂頭是極品的證明
包含網紋哈密瓜在內的濱松市溫室哈密瓜獨有特徵便是T字型蒂頭,這表示每株哈蜜瓜都只會結出一顆果實。
每一株哈密瓜留下最優質的三朵雌花,其餘的均被摘除。成長期間,也以同樣方式將果實去蕪存菁。經過嚴格控管溫度、水分和養分,如此耗費心力而栽培出最優質的頂級溫室哈密瓜。
歡迎來到濱松車站附近的百貨公司參觀選購
想知道在濱松市何處可以入手一顆溫室哈密瓜來大快朵頤嗎?日本全國知名的百貨公司與水果店不論何時皆有販售。當來到濱松市來,不妨順道前往JR東海道新幹線濱松車站附近的遠鐵百貨公司參觀選購喔。
除了新鮮的溫室哈密瓜之外,靜岡縣各地的伴手禮店都有販售哈密瓜果凍、布丁、蛋糕、餅乾、牛奶糖與汽水等多樣哈密瓜口味商品,請務必選購。
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